如果你“穿越”回汉代你不可能吃到的食物是
(2016吉林甲10)如果你“穿越”回汉代,你不可能吃到的食物是:
A.葡萄、胡桃
B.土豆、地瓜
C.火腿、豆豉
D.粽子、米糕
答案及解析
【答案】B。
【解析】B项:土豆即马铃薯,由于缺乏早期的文字记载,对于马铃薯何时传入中国的说法不一。我国史学家经考证认为,马铃薯传入中国的时间应该是在明朝万历年间。地瓜原产美洲热带地区,哥伦布发现新大陆后由西班牙人传人菲律宾,后传到世界各地,传入中国时,正是明代万历年间。因此“穿越”回汉代不可能吃到土豆和地瓜。
A项:《史记·大宛列传》中有记载:“宛左右以蒲陶为酒……汉使取其实来,于是天子始种苜蓿蒲陶肥饶地。”“蒲陶”即今天所说的葡萄,而文中的“汉使”是指汉武帝时出使西域的张骞。胡桃曾经也被认为是张骞出使西域时带回中国的,但1972年发现距今约7000多年磁山文化遗址出土的胡桃,推翻了此种说法。由此可见,若“穿越”回汉代,葡萄及胡桃都能吃到。
C项:豆豉最早的记载见于汉代刘熙的《释名》一书,其制作历史可以追溯到先秦时期。而火腿起源于中国唐代以前,唐代陈藏器的《本草拾遗》中就有“火腰,产金华者佳”的描述。最早出现“火腿”二字的是北宋,苏东坡在他写的《格物粗谈·饮食》中明确记载了火腿的做法。因此回到汉代能否吃到火腿不能肯定,但能吃到豆豉。
D项:粽子是中华民族传统节庆食物之一,据传是为了纪念屈原而发明的,汉代已有粽子是“芦叶裹米”的记载。米糕拥有很悠久的历史,是中国汉族传统小吃之一。汉朝对米糕就有“稻饼”“饵”“糕”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓。因此“穿越”回汉代能吃到粽子和米糕。
本题为选非题,故正确答案为B。
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