人们对消毒杀菌越来越重视下列说法

B.洁厕灵和84消毒液混合使用可提高杀菌效果

C.多酶消毒液应在沸水状态下使用

D.巴氏消毒法可用来给啤酒消毒

答案及解析

【答案】D。
【解析】A项错误：酒精的学名叫乙醇，它具有很大的渗透能力，能钻到细菌体内，使细菌蛋白质凝固，从而杀死细菌，但并不是纯度越高，杀菌消毒的效果就越好。若酒精浓度过高，如95%的酒精，会快速使细菌表面的蛋白质固化，形成一层蛋白膜，阻止酒精进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死；若酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。当酒精浓度约为75%时，它的杀菌能力是最强的。
B项错误：洁厕灵和84消毒液不能混合，若混合会产生有毒气体。洁厕灵的主要成分是盐酸，它与主要成分是次氯酸钠的强碱性84消毒液混合会发生化学反应，产生氯气。氯气是一种有强烈刺激性气味的有毒气体。吸入一定量的氯气，会损伤人体的呼吸道、眼鼻等器官，出现不适症状，若氯气浓度很高，吸入量又大，则会危及生命。
C项错误：多酶消毒液即多酶清洗液，需要清洗的物品应当浸泡在已经稀释后的多酶清洗液溶液中，浸泡的时间在2~10分钟左右。多酶清洗液的使用环境一般在pH5.5~9.0之间，而在pH6.5~7.5之间的环境下使用效果最好。使用多酶清洗液进行清洗时，水温最好在10℃~60℃之间。
D项正确：巴氏消毒法，也称巴氏灭菌法，是法国生物学家路易·巴斯德发明的消毒方法。巴氏灭菌法是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。巴氏消毒法经后人改进，演变成一种用于彻底杀灭啤酒、牛奶、血清蛋白等液体中病原体的方法，也是现在世界上通用的一种牛奶消毒法。
故正确答案为D。