关于物理现象的解释下列说法错误的

A.量子隧穿效应不遵循牛顿运动定律

B.“小小秤硫压千斤”运用的是杠杆原理

C.汽车的观后镜多使用凸面镜，可以扩大视野范围

D.高压锅煮食物快主要是因为增大了锅内气压，降低了水的沸点

答案及解析

【答案】D。

【解析】D项说法错误：高压锅煮食物快是因为水的沸点与压强有关，压强增大，沸点升高，煮食物时高压锅内的气压比普通锅内的气压高，所以水沸腾时高压锅内的温度高于普通锅内的温度，温度越高，饭菜熟得越快。
A项说法正确：量子隧穿效应是一种量子特性，是电子等微观粒子能够穿过它们本来无法通过的“墙壁”的现象。这种效应无法用经典力学来解释，不遵循牛顿运动定律。
B项说法正确：秤杆可以看作一个杠杆，根据杠杆原理，秤硫的质量比较小，但是它的力臂比较长；相反，千斤物体的质量虽然大，但是力臂却比较短。所以二者可以平衡。
C项说法正确：汽车的观后镜是凸面镜，凸面镜对光有发散作用，能使驾驶员观察到更大范围的景物，因此利用凸面镜制作的观后镜可以扩大驾驶员的视野。
本题为选非题，故正确答案为D。