下列说法中正确的是

B.光的波长顺序从短到长排列依次为：红、紫、黄、蓝

C.冷藏保存食物是因为低温可以将细菌冻死

D.污染物随废水进人水体后，被浮游生物吸收，小鱼吃浮游生物，大鱼又吃小鱼，人又吃污染后的鱼类，污染物会逐渐聚集到人体内，这叫交叉污染

答案及解析

【答案】A。
【解析】A项正确：造成1952年伦敦“烟雾”事件的直接原因是燃煤产生的二氧化硫和粉尘污染，间接原因是开始于12月4日的逆温层所造成的大气污染物蓄积。燃煤产生的粉尘表面会大量吸附水，成为形成烟雾的凝聚核，这样便形成了浓雾。另外，燃煤粉尘中含有三氧化二铁成分，可以催化另一种来自燃煤的污染物二氧化硫氧化生成三氧化硫，进而与吸附在粉尘表面的水化合生成硫酸雾滴。这些硫酸雾滴吸入呼吸系统后会产生强烈的刺激作用，使体弱者发病甚至死亡。
B项错误：光（可见光）的波长顺序从长到短排列依次为：红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫。
C项错误：冷藏保存食物是因为低温可以抑制细菌的生长，而不是将细菌冻死。
D项错误：交叉污染是指饲料在加工、运输和贮藏过程中，不同饲料原料或饲料产品之间发生的相互污染。选项所说的例子实际上是有毒物质的循环，而非交叉污染。
故正确答案为A。